Kontrolor kvality potravin

Kontrolor kvality potravin pracuje přímo v potravinářských podnicích, kde má na starosti kontrolu celého výrobního procesu. Denně kontroluje kvalitu dodávaných surovin, sleduje dodržování hygienických předpisů během výroby a testuje hotové výrobky před jejich uvedením na trh. Využívá laboratorní přístroje, provádí testy a dokumentuje všechny výsledky kontrol. Pracuje v laboratořích i přímo ve výrobních halách. Jeho role je důležitá pro zajištění bezpečnosti potravin, které každý den jíme, a chrání tak zdraví spotřebitelů.